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인생레버리지
직장인에서 장사를 시작하고 -1
안녕하세요. 밀리언킴입니다. 많은 고민을 하고 내린 결정이지만, 현재 진행되고 있는 장사를 스스로 판단한다면 아직까지 멀었다라는 생각이 많이 듭니다. 서비스,음식의 맛, 위생과 청결도중요하지만, 어떻게 매장을 알리고, 어떻게 직원들을 이끌고 가야하는지 사장이 해야할 일은 무엇인지 계속 생각하고 있습니다. 장사를 시작하시거나 이제 곧 준비하시는 분들은 꼭 알아야할것들이 너무 많습니다. 매장이 갖춰지고 나면, 해야할것들이 더 많습니다. 유동인구가 많은 곳인 만큼 직원을 2배 더 뽑아야하고, 교육을 더 잘시켜야하고, 위치가 좋지 않다면, 잘 알려야하고, 잘 알리는 과정중에도 어떻게 알려야하는지 정말 중요합니다. 사장으로써, 리더로써 가져야할 몇가지중에 가장 중요한 3가지는 솔선수범+성실+아웃소싱인거 같습니다...
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2023. 12. 14. 19:48