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인생레버리지
1.누구나 다 하는 색깔본다 단 지방색깔 위주로 봐주세요! 하얗고 윤기가 흐르고 찰진 고기가 좋습니다 2.목살에 주사를 놓는다? 목살에 주사를 놓긴 하는데 무조건은 아니고 주사자국이 자주 튀어나오는거죠 그래서 작업을 하면 제거를 합니다 종종 시장조사를 가면 안하는곳도 있어요. 안좋은고기입니다. 3.껍데기가 있는지 본다 껍데기가 있는 건 미박 없는 건 원삼이라고 부르는데 껍데기 있늨 목살은 정육점에서 경매본 돼지를 작업하거나 제주산일 경우가 많습니다. 없으면 없는대로 다른 사항들을 참고해주세요 4.마블링을 본다 돼지고기에 무슨 마블링이냐?하는데 마블링 사전적용어 가져왔습니다 마블링:살코기 사이에 하얀색 지방이 그물처럼 퍼져서 박혀 있는 것. 목살은 마블링이 진짜 중요해요 납품받을때도 좋은 고기는 더 비싸게..
1.혼자서 여행가라. 사색에 빠지거나 스스로의 인생 길을 생각하기에 이것만한게 없다. 호텔에 묵고,풀빌라에 묵을 생각하지말고, 무전여행, 그게 싫으면 게스트하우스라도 묵어서 유튜브로 남겨봐라 뭐든 하고나면 생각이 바뀐다 🎈목표를 정하고 미션을 깨는 느낌으로 여행가면 더 좋다 2.저축해라 고정지출 거의 없을거다 그때 한달에 10만원써보기 등등 아낄수있을 때 아껴라. 아껴서 부자되라는 소리가 아니다. 시드머니를 만들어 놓는것이다. 누구보다 빨리 만들어서 추후에 성장발판으로 쓸수있게 저축해라. 3.허세 없애라. 내 월급으로 무리햐서 차사고,원룸에 살다가 쓰리룸으로 가고, 명품사고, 다 내만족이다 아무도 신경쓰지않는다. 돌아오는 건 고지서뿐이다. 30대때 부려도 된다.허세는 50대들도 한단말이다. 4.스스로 꾸..